ベトナム、ダナン旅行の一番の楽しみといえば、食べ物が驚くような安さにも関わらず、おいしい事ではないでしょうか。
ベトナムフード（フォーやバインミー）の値段は、およそ日本の三分の一位の値段で食べることができます。
その中でも個人的に一番のコスパ最強フードはバインミー。
表面はサクサクで中はふわふわなバケットの中に、お肉や野菜をぎっしり詰め込んだ贅沢なパンになります。現地では朝食の定番。一つ食べるだけでお腹もこころもとても満足できる一品です。
ダナン（ホーチミンやハノイと比べると物価が安い）では、このバインミーが日本円で１５０円ほどで食べることができます。
屋台であればより安価に食べることが可能ですが、正直なところ私は何度か食あたり、油があわず胃を壊してしてしまった事があります。
貴重な旅行期間中にそのような事があると、せっかくの旅行が楽しめなくなってしまう恐れがあります。
今回は、そんなお腹の弱い私でも安全に食べることができ、しかもおいしく、コスパ抜群のバインミーを３つご紹介させて頂こうと思います。
Bánh Mì Bà Đào
最初に紹介させて頂くのはBánh Mì Bà Đào。
こちらのバインミーの特徴としてはシンプルでとにかく安くコスパが最強です。
ポークやエッグのみであれば２万ドン（およそ１２０円）で食べることができます。
上図のホットブラックコーヒー（およそ１２０円）も日本で飲むブレンドコーヒーに比べさっぱりしており、バインミーとの相性抜群です。
こちらは観光客にも人気ですが、ローカルに愛されるお店との印象が強いです。現地の知り合いの方も朝食は毎日のように、ここのバインミーをテイクアウトしているそうです。
わたしのオススメはチーズ＆ポークorエッグ（１５０円）です。チーズとバインミーソースが絶妙に相性が良いのでぜひともトライしてみてください。
注文する際に必ずスパイシー？ときかれます。「スパイシー」と答えると、日本人の感覚であると非常に辛いソースになってしまうので「リトル」。辛いのが苦手の方は「No」と答えましょう。
2 Ladies Kitchen – Banh mi Da nang & coffee
こちらは私が一番大好きなバインミーになります。
なぜ大好きなのかといいますと、どのメニューを選んでも外れがなくおいしい印象があります。
また、他店と比べボリュームもしっかりとあり、一つ食べるだけで満足できます。
私のオススメは揚げ豆腐のバインミー。揚げ豆腐とマイルドなソースがとても相性が良く、何度もリピートしてしまったほどおいしいです。
どのバインミーを食べても辛すぎる事はないので安心して注文できます。
店内の雰囲気もとても静かで、おしゃれな無機質な色合いなのでリラックスできる空間となっております。
店舗スタッフは聴覚障害の方が多いので、渡された紙に自分の注文するメニューを記入しましょう。
素敵な笑顔で対応してくれると思います。
Ùmm Banh Mi & Cafe
こちらは人気店のÙmm Banh Mi & Cafe。
いつも欧米人を中心としたカスタマーで賑わっている印象があります。
店内のつくりや雰囲気も、欧米のおしゃれなカフェといった具合でとても良いです。
バインミー自体はベトナムテイストの良いところを残しつつも、外国人の口にあうようにアップデートされている感じがあり、とてもおいしいです。
トラディショナルを中心にどのメニューを選んでも外れがなく３００円前後で食べることができます。
注文時にパクチーの有無を確認してくれるところも、日本人にはうれしいです。
ココナッツコーヒーもさっぱりしており非常においしいので是非トライしてみましょう。
まとめ
今回はダナンでのコスパ最強ベトナムフード、バインミーのオススメ店３選を紹介させて頂きました。
おいしいだけでなく、店内の雰囲気、独自性、また旅行者でもお腹を壊す可能性が低い点を考慮した選出でありました。
ご紹介させて頂いたお店以外にも、ベトナム、ダナンには魅力的なバインミーがたくさんあります。
ぜひダナン旅行の際には、自分だけのベストバインミーを探してみてください。
今回ご紹介させて頂いたものが、その際お役にたてれば幸いです。
